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**khaoula** Lun Jan 10, 2011 6:21 pm

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نضع 400غ طحين الحمص + الملح مع الذوق+ فنجان زيت

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ثم نضع لترين (2) من الماء

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نحرك
بالخلاط اليدوي أو كهربائي و الأحسن هو التقليدي

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نخلط
بيضتين جيدا تم نضيفها الى الخليط

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نضع
الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د ثم نشعل الفرن من الفوق
حوالي 10 د

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و هذا شكلها النهائي و شهية طيبة

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